Αν πάρουμε 10 ποδηλάτες είτε αρχάριους είτε πρωταθλητές και τους ρωτήσουμε τι τρώνε για πρωινό, θα πάρουμε τουλάχιστον 10 διαφορετικές απαντήσεις. Πέρα από αυτό όμως, υπάρχουν κάποιοι συνδυασμοί τροφών οι οποίοι αποδεδειγμένα βοηθάνε το σώμα να αποδώσει τα μέγιστα. Ας δούμε από τι θα πρέπει να αποτελείται το πρωινό τις αγωνιστικές ημέρες.